12 lucruri pe care canadienii nu le fac americanilor

Canada a fost mult în știrile SUA săptămâna aceasta cu alegerea noului prim-ministru Justin Trudeau . Mulți americani tind să-și ia vecinii nordici de la sine, presupunând că Canada este pur și simplu un fel de SUA secundar, în esență un stat american 51, unde oamenii se uită la o mulțime de hochei și au o îngrijire bună a sănătății. Am fost care locuiește în Canada de doi ani acum, și pot să atest acest lucru în timp ce, da, Canadafacela fel ca hocheiul și medicina socializată, este într-adevăr o țară străină cu propriile obiceiuri și ciudățenii distincte. Canada poate fi un pic furioasă în această privință, pentru că, atunci când ajungi prima dată aici, lucrurilepoate sapar destul de asemănătoare cu SUA La urma urmei, limbajul și accentul sunt în mare parte aceleași (cu excepția cazului în care sunteți în Quebec!), multe dintre aceleași magazine există de ambele părți ale frontierei, iar protocoalele sociale generale sunt similare. Dar apoi începeți să descoperiți lucruri mici, ici și colo, care sunt diferite, dacă nu chiar desconcertante. (Jur, prima dată când am văzut o pungă de lapte, nu am avut IDEA ce se întâmpla). Aceste lucruri mici se adaugă unei Canada care are propria sa identitate unică, distinctă de S.U.A.

Citiți mai departe pentru douăsprezece lucruri pe care le fac canadienii care ar putea părea ciudate pentru vecinii lor din sud. Pe măsură ce parcurg această listă, îmi dau seama că multe dintre acestea au legătură cu diferențele dintre cultura alimentară canadiană și americană. Acum mă întreb dacă asta se datorează faptului că mâncarea este atât de importantă pentru identitatea culturală sau pentru că pur și simplu mi-e foame și o scot în această postare. Poate un pic din ambele?

1. Mănâncă caș de brânză deasupra cartofilor prăjiți și sos.

Se numește poutine și este o instituție canadiană. Îl puteți obține peste tot, de la cinematografe până la restaurante gourmet, unde bucătarii vor prefera adesea ingrediente precum foie gras și homar. Știu că canadienilor le place poutine (LOVE IT), dar, trebuie să recunosc, nu mă interesează. (Canada, vă rog să nu mă deportați). Poate că trebuie să fii canadian pentru a-l „obține” cu adevărat?

2. Aveți o rezervă strategică de sirop de arțar.

Șaptezeci și cinci la sută din siropul de arțar din lume provine din Quebec; Americanii ar putea crede că siropul de arțar este doar ceva delicios de pus pe vafe, dar în Canada este o afacere mare. Federația producătorilor de sirop de arțar din Quebec păstrează o rezervă strategică de sirop în locații din Quebec pentru a reglementa piața de arțar.Atlanticulcompară această rezervă dulce, lipicioasă cu Rezervele de petrol ale SUA . În 2012, rezervația de arțar a fost ținta unui jaf major - hoții au sustras sirop în valoare de peste treizeci de milioane de dolari americani de la una dintre facilitățile de depozitare a rezervației. Da, 30 de MILIOANE de Dolari. Câte vafe au avut?

(Pe de o parte, nu crezi că mare sir de sirop de arțar din 2012 trebuie să fie un film? Adică, acesta este genul de poveste pe care aș presupune că a fost inventată, dacă nu pentru faptul că S-A ÎNTÂMPLAT DE fapt).

3. Sunt foarte drăguți când lucrează la agenții guvernamentale.

Găsesc că stereotipul conform căruia toți canadienii sunt ridicol de drăguți și continuu să-și ceară scuze sunt atât de favorabili, cât și pur și simplu nu adevărați (canadienii, ca toți ceilalți, sunt oameni cu mai multe fațete). Cu toate acestea, am constatat - și vorbesc doar din propria mea experiență aici - că oamenii care lucrează de fapt la agențiile guvernamentale canadienesuntețisuper drăguț și plăcut, într-un mod total neașteptat dacă sunteți din state. Chiar și persoanele care lucrează la versiunea canadiană aDMV(DMV! - În cazul în care, în SUA, toată speranța va muri) sunt foarte prietenoși.

placă de îndreptat părul umed și uscat

4. Cumpărați lapte în pungi.

În multe părți ale Canadei (în special în estul Canadei), laptele vine mai degrabă în pungi decât în ​​cutii sau ulcioare. Cumpărătorii primesc o pungă mare cu patru pungi mai mici de lapte înăuntru. Pentru a-și folosi laptele, l-au pus într-un ulcior special conceput și au deschis un colț, astfel:

5. Mergeți gratuit la medic.

Serios, intrați, vă arătați cardul de sănătate și ieșiți. Este o nebunie. (Am scris în altă parte că asigurarea în Canada este mai complicat decât cred mulți americani este, dar odată ce ai lucrurile la locul tău, mergi la o clinică este foarte ușor).

6. Mănâncă chipsuri de ketchup.

Chipsuri de cartofi cu aromă de ketchup sunt UMERI în Canada. NU INTELEG. (Poate că acesta este un alt lucru care necesită să te naști în Canada?)

7. Spune „Nu” banilor!

Moneda regală canadiană a încetat să distribuie bănuți în 2013. Companiile pur și simplu rotunjesc prețurile la cel mai apropiat nichel.

emisiune TV aranjată pentru căsătorie

8. Vedeți prin banii lor.

Banii canadieni sunt din polimer și au o bandă clară care trece printr-o parte. Când Moneda canadiană a introdus prima dată facturile de plastic acum câțiva ani, unii oameni s-au plâns că facturile s-au topit la temperaturi ridicate ; Monetăria a susținut ca răspuns că aceste rapoarte erau incorecte și că polimerul cu care sunt fabricate poate rezista la temperaturi foarte ridicate.

9. Vindeți carne ciudată de fondue la magazinul alimentar.

Nu știu dacă acest lucru este obișnuit doar în Quebec, unde locuiesc, sau în restul Canadei, dar aici oamenii sunt cu adevărat pregătiți fondue cu carne exotică. Am văzut totul, de la cal la cămilă, de vânzare în secțiunea de congelare a băcăniei noastre.

10. Sunt OBSERVAȚI cu Tim Hortons.

Tim Hortons este un lanț de cafea și gogoși care esteincredibilpopular în Canada. Restaurantele de tip fast-food pot fi găsite practic în fiecare bloc, în cinematografe, stații de autobuz și aproape în orice alt loc puteți monta un aparat de cafea și gogoși. Unele dintre cele mai faimoase obiecte ale lor sunt „Timbits”, adică găuri de gogoși. (Recenzia mea: Tasty!)

11. Mănâncă o cantitate ridicolă de „KD”.

Am multe amintiri plăcute despre mâncarea Kraft Mac și Cheese în copilărie, dar canadienii o duc la un nivel diferit. ÎnMorsa, Sasha Chapman îl numește KD (pentru „Kraft Dinner”, așa cum se numește în Canada) „ felul nostru de mâncare național de facto . ” Canadienii mănâncă cu 55% mai mult KD decât americanii, fiecare canadian mănâncă în medie 3,2 cutii de lucruri pe an. Cine știa că brânza pudră este atât de importantă pentru identitatea canadiană?

12. Scrie lucrurile diferit.

Majoritatea accentelor canadiene nu sună atât de diferit de cele din SUA, dar există diferențe notabile în ortografie între engleza canadiană și cea americană. Canada păstrează unele (dar nu toate) fațete ale ortografiei britanice. De exemplu, canadienii păstrează „U” în cuvinte precum „onoare” și „culoare” și, la fel ca britanicii, adaugă un „L” suplimentar în cuvinte precum „călătoresc”. De asemenea, canadienii folosesc cuvântul „zed” pentru a descrie ultima literă a alfabetului.

Imagini: beaumontpete , Jenn Arrr , Alex Dawson , Michael Harrison , cafenea soulja , Catherine Bulinski / Flickr; Giphy ( 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 )