Cele mai bune 4 aburi Tamale

Indiferent dacă vă umplețimasacu carne sau brânză și fasole, tamalele sunt o masă serios reconfortantă și delicioasă. The cele mai bune aburi cu tamale sunt oale mari din oțel inoxidabil cu inserții pentru abur care încălzesc cu ușurință o duzină sau mai multe tamale. Și dacă mănânci în mod regulat tamale la cină sau faci din asta o afacere de familie în preajma unei sărbători, există și aici un vapor cu aburi de dimensiunea potrivită pentru tine.

unde sunt filmate originalele

Materiale

Un cuptor cu abur tamale din oțel inoxidabil este cel mai mult alegere fiabilă pentru durabilitatea sa și lipsă de reacție cu ingrediente acide, plus că poate fi spălat în mașina de spălat vase. Oțelul inoxidabil în sine nu are un transfer și o distribuție excelentă a căldurii, ceea ce este în regulă dacă doar încălziți apă pentru a aburi tamale, dar dacă doriți să gătiți mai mult în această oală, luați în considerare trecerea la una cu miez de aluminiu pentru distribuție uniformă a căldurii. Pentru o alegere mai accesibilă, oalele din aluminiu sunt ușoare, cu o conductivitate termică excelentă. Deși ei poate reacționa cu ingrediente acide precum roșiile sau lămâile , sunt în regulă doar pentru aburirea tamales, deși țineți cont de aluminiu nu poate fi spălat vase .

mărimea

Ca ghid pentru a vă găsi potrivirea potrivită, a Oala de 3 litri conține aproximativ o duzină de tamale , iar o oală de 32 de litri aburi cu ușurință până la 120 de tamale. Pentru undeva între aceste două dimensiuni, o oală de 12 litri conține aproximativ 34 de tamale. De asemenea, merită remarcat faptul că, în timp ce alegerile de mai jos sunt excelente pentru a găti loturi de tamales la abur, modelele lor versatile se pretează la gătit tot felul de lucruri, cum ar fi paste, tocană, chili, legume aburite sau găluște și multe altele.

Caracteristici

Pentru tamale aburinde, în esență cumpărați a oală cu un coș perforat pentru aburi sau inserție concepută pentru a sta deasupra marginii oalei, astfel încât să fie ușor de ridicat când tamalele sunt gata. Veți aprecia orice oală cu mânere răcoritoare. Un capac etanș este esențial pentru aburirea uniformă a tamalelor în interiorul oalei și pentru a le găti mai repede, iar unul de sticlă va face ușor de văzut în interior dintr-o privire.

Acum, aici sunt cele mai bune aburi cu tamale , plus câteva ingrediente obligatorii pentru următoarea ta tamaladas .

1. Cel mai bun cuptor cu aburi Tamale

Cuisinart Chef's Classic Set de paste/aburit din 4 bucăți din inox (12 litri) Amazon 70 USDVezi Pe Amazon

Pentru aburirea tamales și multe altele, luați în considerare acest 12 litri set de oală și aburi cu două inserții pentru abur. Oala din oțel inoxidabil are un miez interior din aluminiu pentru o încălzire uniformă, pe lângă toate avantajele pe care le obții cu gătitul cu oțel inoxidabil. Această oală versatilă este compatibilă cu toate plitele de gătit, inclusiv cu inducție, și este sigur de utilizat în congelator, grill și cuptor până la 550 de grade Fahrenheit.

Capacul și oala etanșă vin cu două inserții: o inserție adâncă pentru abur, care poate ține aproximativ 34 de tamales (sau gătiți cu ușurință paste și funcționează ca o strecurătoare) și un coș mai mic pentru aburi, care este dimensionat pentru aburi legume, creveți, găluște și Mai Mult. Atât inserția mare pentru aburi, cât și oala de stocare au mânere din oțel inoxidabil nituite care rămân la rece în timpul gătitului, iar coșul pentru abur are un mâner basculant care se pliază pentru a se potrivi sub capac. Marginea conică a oalei permite, de asemenea, turnarea fără picurare. Singurul dezavantaj aici este că capacul nu este din sticlă, așa că verificările vizuale nu vor fi ușoare decât dacă îl ridicați și aruncați o privire. Acestea fiind spuse, acest vas versatil menține un rating de 4,7 stele cu peste 2.000 de recenzii pe Amazon.

O recenzie utilă: Am achiziționat acest articol pentru a-mi face tamales în... are o inserție adâncă pentru aburi, care este perfectă pentru tamale. Am făcut aproximativ 3 duzini de tamale care au umplut acest insert. Au ieșit perfecte. Nerăbdător să folosească în curând inserția mai mică pentru legume. Capacul este inoxidabil și se potrivește bine... finisaj frumos pe oală și capac... produs foarte rezistent, de calitate... recomand.

2. Cel mai bun la un buget

Oster Sangerfield Vase de bucătărie din oțel inoxidabil (3 litri) Amazon 27 USDVezi Pe Amazon

Cu peste 10.000 de recenzii pe Amazon, acesta este cel mai bun cuptor cu aburi de tamale pentru a aburi până la o duzină de tamale deodată. Acest vas de 3 litri este fabricat din oțel inoxidabil și poate fi spălat vase, deși producătorul recomandă spălarea manuală.

Inserția pentru aburi este dotată cu mânere largi care nu rămân reci (deci asigurați-vă că aveți la îndemână mănuși de cuptor sau un prosop de vase) care pot fi ridicate cu ușurință din oală atunci când gătiți tamales la abur, iar capacul etanș este din material ventilat. sticlă călită care permite monitorizarea în timpul gătitului. De asemenea, puteți folosi oala și capacul singure ca cuptor olandez sau puteți face o masă într-o singură oală gătind un cereale în oala de jos și gătind legume la aburi în inserție. Rețineți că această alegere accesibilă nu este compatibilă cu plitele cu inducție.

O recenzie utilă: Aveam nevoie de o oală ca asta pentru a încălzi tamalele pe care le cumpăr pe stradă de la vânzătorul meu preferat și să le înghețe zile în care nu ajung la standul ei. Dar, am început să-l folosesc pentru a găti legume la abur în timp ce găteam orezul de mai jos. Este perfect! Iubește această oală!

3. Cel mai bun pentru loturi mari

Smart Cook Tamale Steamer Vaporera Stock Pot (32 litri) Amazon 46 USDVezi Pe Amazon

Pentru unii, tamalele sunt mâncare de petrecere, iar pentru a servi o mulțime înfometată, veți avea nevoie de un aburi uriaș. Această oală din aluminiu de 32 de litri vine cu un suport de abur și un capac potrivite care pot conține până la 120 de tamale. Este o oală accesibilă pentru dimensiunea sa și esențială pentru zeci de tamale de vacanță. În plus, mânerele nituite ale oalei rămân în mod convenabil la rece în timpul gătitului. Rețineți că acesta nu este compatibil cu plitele cu inducție.

Dacă vă place ideea unui vas de 32 de litri pentru a face tamale, dar preferați un material mai premium, această opțiune din oțel inoxidabil are un rating de 4,7 stele.

O recenzie utilă: Fac foarte multe tamale. Obișnuiam să le aburim în oala mea de supă, dar puteam abur doar două duzini o dată. Acest vas este imens. Tocmai am făcut 6 duzini de tamale și toate se potrivesc. De asemenea, rezervorul de apă - datorită faptului că este o oală atât de mare înseamnă că nu mai trebuie să vă preocupați de nivelul apei. [...] Rețineți că acest vas este foarte mare - trebuie să îl păstrez deasupra frigiderului, deoarece nu încape în dulapul meu.

4. Cel mai elegant cuptor cu aburi Tamale

Oală antiaderență Rachael Ray Cucina cu inserție pentru aburi și capac (3 litri) Amazon 41 USDVezi Pe Amazon

Iată un oală cu o inserție pentru aburi care are puțin mai mult fler decât alte opțiuni. Acest vas din aluminiu de 3 litri are un exterior emailat în albastru deschis, cu material asortat, care se menține la rece, cu prindere moale, care acoperă mânerele de pe capac, inserție și oală.

Coșul pentru aburi este fabricat din oțel inoxidabil lustruit, iar combinația este sigură pentru cuptor până la 400 de grade Fahrenheit. Capacul de sticlă al oalei este strâns și rezistent la spargere, iar această oală funcționează pe toate plitele, cu excepția celor cu inducție. Acest pot foarte apreciat, cu aproape 1.000 de recenzii, vine și el net .

O recenzie utilă: Am vrut un mic vapor pentru a face Ocazional tamale. Acesta a făcut șmecheria. Îmi place și nuanța de albastru. [...]

Frumos de avut: Masa Harina de înaltă calitate

Bob's Red Mill Golden Masa Harina Făină de porumb (22 oz) Amazon 8 dolariVezi Pe Amazon

Bob’s Red Mill este cunoscută pentru cerealele și făinurile integrale de înaltă calitate și pentru acestea aluat de faina vine în această pungă resigilabilă de 22 uncii. Fabricat din porumb nixtamalizat (porumb înmuiat în apă de var), acesta este un ingredient esențial de tamale care poate fi folosit și pentru a face tortilla, pupusa și multe altele. Cu o evaluare de 4,7 stele și aproape 1.000 de recenzii, cumpărătorii notează în mod constant calitatea acestei făini.

O recenzie utilă: Le-am cumpărat pentru a face tamale la o mică petrecere de tamale cu prietenii. A fost o adunare „aduceți propria masa”, așa că am avut mai multe tipuri de masa acolo. Cred că Bob's a fost cel mai popular și mai ușor de lucrat.

De asemenea, grozav: O liră de coji de porumb

Angie's Gourmet Kitchen Coji de porumb premium (16 oz) Amazon 15 dolariVezi Pe Amazon

Cojile de porumb sunt un alt ingredient esențial de tamale, iar cu acest sac de 1 kilogram de coji de porumb veți fi pregătit să înfășurați aproximativ 4 duzini de tamale. Sunt largi, așa că este ușor să înfășurați cojile în jurul umpluturii de masă.

O recenzie utilă: Majoritatea erau mari, iar când am terminat de făcut puțin peste 4 duzini, mai aveam o grămadă. Am folosit doar jumătate de lățime sau mai puține bucăți pentru a-mi lega tamalele. În general, sunt super mulțumit și le voi comanda pentru următorul meu lot.